Es war einmal in Kühtai...

...in den frühen 50er Jahren, wurde das Edelweiss von Herta und Edi Schöpf erbaut. Nach und nach gab es stets Qualitäts- und Komfortverbesserungen, sowie zahlreiche Um- und Ausbauten. Die familiäre, gemütliche Atmosphäre ist über die vielen Jahre bis heute erhalten geblieben.